Ontdek de levendige smaken van Mexico met onze Mole Rojo Fiesta melange. Deze ambachtelijke kruidenmix, samengesteld en met de hand gemalen door ervaren chefs, vangt de rijke essentie van een van de meest geliefde sauzen van Mexico. Met een zorgvuldig samengestelde combinatie van rode chilipepers, zoete tomaten en warme aromatische kruiden brengt deze melange echtheid en diepte in je kookkunsten. Of je nu een traditionele mole-saus maakt of nieuwe smaken verkent: de Mole Rojo Fiesta is je vaste keuze voor een volle, smaakvolle Mexicaanse keuken.
Belangrijkste kenmerken
Echte Mexicaanse mole-melange: een traditioneel recept geïnspireerd op het hart van Mexico.
Gebalanceerde mix van kruiden en chilipepers: combineert hitte, zoetheid en warmte voor een harmonieus smaakprofiel.
Veelzijdig in verschillende Mexicaanse gerechten: ideaal voor sauzen, rubs en vegetarische recepten.
Tips van de chef
Maak een echte mole-saus: geef diepte en rijkdom aan je favoriete mole-recept.
Gebruik als droge rub: ideaal voor gegrild vlees zoals kip, varkensvlees of rundvlees.
Voeg toe aan vegetarische stoofschotels: geef soepen en stoofpotjes een krachtige, diepe rokerige smaak.
Ingrediënten Piment, ui, tomaat, paprika, tijm, ancho, kaneel, kruidnagel, knoflook, zout, peper, oregano, sesamzaad, sinaasappelschil.
Voedingsinformatie Vegan Glutenvrij Geen bewaarmiddelen 50 g. Deel van onze Kruidenmixen collectie, ambachtelijk geblend in Brussel.
Recepten met deze kruidenmix
Alle recepten →Veelgestelde vragen
We kopen hele kruiden bij de bron en malen en mengen ze zelf. Geen vulstoffen, geen antiklontermiddelen, alleen pure smaak, zo vers mogelijk.
Ja, al onze kruidenmixen en zouten zijn 100% vegan en glutenvrij. We gebruiken geen additieven en geen andere allergenen dan de kruiden die op het etiket staan.
Op een koele, droge plek, weg van direct zonlicht en warmte. Na opening het best binnen 12 maanden te gebruiken; een gesloten potje blijft tot 24 maanden goed.
Ja, gratis verzending op bestellingen vanaf €60 binnen de EU. Besteld vóór 14:00 op een werkdag? Dan vertrekt je pakket dezelfde dag. Levering: België 1-2 werkdagen, Nederland en Frankrijk 2-3, rest van de EU 2-5.
Als afwerking: een snuifje is genoeg. Als basis voor een rub of marinade: 1 tot 2 theelepels per portie. Proef en pas aan; onze kruidenmixen zijn krachtig maar in balans.
