Mole Negro Mystery

Breng de rijke culinaire tradities van Oaxaca, hét culinaire walhalla in Mexico, naar je keuken met onze Mole Negro Mystery blend. Deze ambachtelijke kruidenmix vangt de essentie van Mexico's meest iconische saus, door de fluweelzachte rijkdom van pure chocolade te combineren met rokerige zwarte chilipepers en verwarmende aromatische kruiden. Deze mix is ​​ontworpen voor fijnproevers en avontuurlijke thuiskoks en tovert alledaagse maaltijden om in smaakvolle vieringen van traditie.

Of je nu een echt authentieke 'mole' saus maakt of experimenteert met creatieve toepassingen in andere gerechten, de Mole Negro Mystery blend levert gedurfde, complexe smaken die zowel veelzijdig als onvergetelijk zijn.

Belangrijkste kenmerken

• Authentieke smaak: Geïnspireerd op traditionele recepten uit Oaxaca, waar je de ware ziel van Mexico mee aan tafel brengt.
• Gedurfde en complexe smaken: Een harmonieuze mix van rokerige chilipepers, rijke cacao en aardse kruiden.
• Veelzijdig en creatief: Ideaal voor mole-sauzen, marinades, droge rubs of om extra diepte te geven aan zoete lekkernijen.

Suggesties van de chef

• Mole Negro saus: Creëer moeiteloos een rijke, authentieke 'mole' saus vol diepte en smaak.
• Hartige Rub: Gebruik het als droge rub voor gevogelte, varkensvlees of geroosterde groenten voor een rokerige, pittige smaak.
• Zoete verrassing: Voeg een snufje toe aan koekjes, brownies of warme chocolademelk voor een decadente, aromatische twist.

Ingrediënten

Piment, ui, venkel, zwarte peper, chipotle, Belgische chocolade, kaneel, jalapeño, kruidnagel, zout, rietsuiker, knoflook, oregano, sesamzaad, cacao.

Dieetinformatie

• Vegan
• Glutenvrij
• Geen kunstmatige smaakstoffen

45 gram.